ខ្ញុំជឿថាតួនាទីនៃទម្រង់កាល់ស្យូមនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគីមីមិនចាំបាច់និយាយទេ ប៉ុន្តែទម្រង់កាល់ស្យូមកម្រិតចំណីក៏មានតម្លៃគួរកត់សម្គាល់ផងដែរ។ ទម្រង់ជាតិកាល់ស្យូមកម្រិតចំណីអាចដើរតួនាទីជាសារធាតុអាស៊ីតក្នុងឧស្សាហកម្មកសិកម្ម ដូច្នេះដើម្បីគ្រប់គ្រងតម្លៃ PH នៃក្រពះ និងពោះវៀនរបស់សត្វឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង។ នៅពេលដែលវាត្រូវបានគេប្រើជាទម្រង់កាល់ស្យូមកម្រិតចំណី ទម្រង់កាល់ស្យូមខ្លួនវាមានគុណសម្បត្តិនៃមាតិកាកាល់ស្យូមខ្ពស់ ការបញ្ចេញទឹកបានលឿន និងការស្រូបយកពេញលេញបន្ថែមទៀត។
អ្វីជាតួនាទីសំខាន់ជាក់លាក់នៃកម្រិតចំណី ទម្រង់កាល់ស្យូម នៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម?
វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅបំផុតក្នុងការបង្កាត់ពូជមេមាន់ ដែលអាចលើកកំពស់សុខភាពពោះវៀនរបស់មេមាន់ពង និងបន្ថែមភាពទន់ និងក្រាស់នៃពងដែលបណ្តាលមកពីការស្រូបយកកាល់ស្យូមមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងឆ្អឹង។
1, គ្រប់គ្រង pH ក្រពះពោះវៀនរបស់សត្វ
ទម្រង់កាល់ស្យូមអាចជួយគ្រប់គ្រងរុក្ខជាតិក្រពះពោះវៀនរបស់សត្វចិញ្ចឹម។ ទម្រង់កាល់ស្យូមអាចបញ្ចេញអាស៊ីត formic ក្នុងបរិមាណតិចតួច ដូច្នេះជួយធ្វើឱ្យបរិយាកាសក្រពះពោះវៀនមានស្ថេរភាព។ការប្រើប្រាស់ទម្រង់កាល់ស្យូមកម្រិតចំណីល្អអាចជួយសត្វកាត់បន្ថយបន្ទុកនៃការផលិតអាស៊ីតរបស់ពួកគេ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអត្រារំលាយអាហារនៃសារធាតុចិញ្ចឹម បន្ថែមពីលើការគ្រប់គ្រងការបង្កើតបរិយាកាសរស់នៅសមរម្យសម្រាប់ probiotics ដូច្នេះសត្វនៅក្នុងដំណើរការនៃការស៊ី។ រាគក៏នឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយផងដែរ។
2. ជួយជាមួយនឹងការស្រូបយក
ទម្រង់កាល់ស្យូមអាចប្រើជាអាស៊ីតសរីរាង្គក្នុងចំណីដើម្បីបង្កើតសារធាតុរ៉ែ និងធាតុដានសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជាអ៊ីយ៉ុងដែក កាល់ស្យូម និងអ៊ីយ៉ុងម៉ាញេស្យូមដែលសត្វត្រូវការ ហើយវាក៏មានតួនាទីល្អក្នុងការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំរបស់សត្វ។
3. លេបថ្នាំគ្រាប់កាល់ស្យូម
ទម្រង់ alcium formate កាល់ស្យូមដោយសេរី ជាកាល់ស្យូមសរីរាង្គ មាតិកាកាល់ស្យូមអាចឈានដល់ប្រហែល 30% នៃសញ្ញាបត្រ។ ម៉ូលេគុលកាល់ស្យូមគឺតូច អត្រាស្រូបយកសរុបគឺខ្ពស់ជាង កម្រិតនៃការប្រើប្រាស់ចំណីគឺខ្ពស់ជាង ហើយបរិមាណកាល់ស្យូមដែលត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់សត្វកសិដ្ឋានគឺច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់។
ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសទម្រង់កាល់ស្យូមកម្រិតចំណីត្រឹមត្រូវ?
1. ពណ៌៖ទម្រង់កាល់ស្យូមដែលមើលឃើញមានលក្ខណៈសាមញ្ញគឺជាគ្រីស្តាល់ពណ៌សឯកសណ្ឋានដោយគ្មានភាពមិនបរិសុទ្ធ ហើយទាំងមូលគឺភ្លឺចាំង។
2. រសជាតិ៖នៅពេលដែលទម្រង់កាល់ស្យូមត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្ម រសជាតិនៅតែមានទម្ងន់ធ្ងន់ ប៉ុន្តែដោយសារទម្រង់ជាតិកាល់ស្យូមកម្រិតចំណីមិនមានរសជាតិ ដែលអាចធ្វើឱ្យចំណីកាន់តែស្រស់ ហើយនឹងមិនមានអារម្មណ៍ផុយ។
3. ទឹករលាយ៖ដាក់ទម្រង់កាល់ស្យូមក្នុងទឹកសម្រាប់ការកូរឱ្យសមស្រប រង់ចាំរហូតដល់រលាយដើម្បីសង្កេតមើលថាតើមានទឹកភ្លៀងឬអត់ ទម្រង់ជាតិកាល់ស្យូមកម្រិតចំណីមិនមានភាពមិនបរិសុទ្ធ និងសភាពរាវ!
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៥-វិច្ឆិកា-២០២៤