ទម្រង់កាល់ស្យូមជាប្រភេទសារធាតុដែលយើងធ្លាប់ស្គាល់ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការសាងសង់ច្រើនជាងមុន កម្មករនឹងលាយបញ្ចូលគ្នា។ទម្រង់កាល់ស្យូមនៅក្នុងស៊ីម៉ងត៍នៅពេលសាងសង់ ប្រើវាដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ីម៉ងត៍ឆាប់ក្លាយជាសភាពរឹង ប៉ុន្តែក៏អនុញ្ញាតឱ្យស៊ីម៉ងត៍មានតួនាទីរំអិល ទម្រង់កាល់ស្យូមអាចឱ្យយើងក្នុងដំណើរការសាងសង់ជាមួយនឹងលទ្ធផលពាក់កណ្តាល ក៏អាចធ្វើឱ្យគុណភាពនៃអគារផងដែរ។ បន្ថែមទៀតស្របតាមការរំពឹងទុករបស់យើង។
មនុស្សជាច្រើនកំណត់លក្ខណៈទម្រង់កាល់ស្យូមដូចដែលបានប្រើតែនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសំណង់។តាមពិតទៅ វាក៏អាចប្រើជាសារធាតុបន្ថែមចំណីបានផងដែរ។ជារឿយៗវាត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉នកាល់ស្យូមសម្រាប់ការដាក់មេមាន់។
មេមាន់ត្រូវការសារធាតុកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រច្រើននៅពេលដាក់ពង កាល់ស្យូមត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងនៅក្នុងឆ្អឹង និងសំបកពង កាល់ស្យូមមានប្រហែល 85% ផូស្វ័រត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយឆ្អឹងកាល់ស្យូម ផូស្វ័រមានប្រហែល 75% នៅក្នុងជាលិការាងកាយក៏ត្រូវការផងដែរ។ កាល់ស្យូមសម្រាប់ចិញ្ចឹម នៅក្នុងសំបកស៊ុតមានច្រើនជាង 80%ទម្រង់កាល់ស្យូមទម្រង់កាល់ស្យូមគឺចាំបាច់នៅក្នុងសំបកស៊ុត។
ការចិញ្ចឹមមេមាន់ក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃគឺចាំបាច់ណាស់ គ្រាន់តែពឹងផ្អែកលើអាហារប្រចាំថ្ងៃក៏មិនល្អដែរ ដូច្នេះទម្រង់កាល់ស្យូមជាធាតុសំខាន់ក្នុងចំណី ប្រើវាទៅមេមាន់ដែលមានជាតិកាល់ស្យូមនឹងស្រូបយកបានល្អប្រសើរ អាហារបំប៉នកាល់ស្យូមឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ មេមាន់នឹងមិនបង្កើតស្គមទេ។ សំបកស៊ុត និងស៊ុតទន់។
នៅពេលយើងផ្តល់អាហារបំប៉នកាល់ស្យូមដល់មេមាន់ យើងគួរចងចាំថាត្រូវផ្តល់សមាមាត្រនៃកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។សមាមាត្រមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ដែលជះឥទ្ធិពលដល់សុខភាពស៊ុត និងភាពរឹងរបស់សំបកស៊ុត។នៅក្រោមកាលៈទេសៈធម្មតា សមាមាត្រនៃកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រនៅក្នុងចំណីគឺប្រហែល 2:1 ហើយសមាមាត្រនៃជាតិកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រនៅក្នុងសត្វផ្សេងៗគ្នាក៏ខុសគ្នាដែរ។
មានក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនដែលផលិតទម្រង់កាល់ស្យូមនៅលើទីផ្សារ។នៅពេលដែលចំនួនក្រុមហ៊ុនផលិតមានចំនួនច្រើន វាជៀសមិនរួចទេដែលក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួននឹងផលិតផលិតផលអន់ជាង។ដូច្នេះ តើយើងអាចបែងចែកបានថាតើវាជាទម្រង់កាល់ស្យូមកម្រិតចំណីពិត ឬមិនពិតក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង?
មានក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនដែលផលិតទម្រង់កាល់ស្យូមនៅលើទីផ្សារ។នៅពេលដែលចំនួនក្រុមហ៊ុនផលិតមានចំនួនច្រើន វាជៀសមិនរួចទេដែលក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួននឹងផលិតផលិតផលអន់ជាង។ដូច្នេះ តើយើងអាចបែងចែកដោយរបៀបណាថាតើវាជាកម្រិតចំណីទម្រង់កាល់ស្យូមតើពិតឬមិនពិតក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង?
1. មើលពណ៌
ទម្រង់កាល់ស្យូមកម្រិតចំណីពិតប្រាកដគឺគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ភាគល្អិតមានឯកសណ្ឋានជាង និងមិនមានភាពមិនបរិសុទ្ធ ក្រោមពន្លឺថ្ងៃគឺភ្លឺរលោង និងថ្លា។
2. ធុំក្លិនវា។
អាហារបំប៉នទម្រង់កាល់ស្យូមមិនមានក្លិនស្អុយទេ មានប្រូបាប៊ីលីតេខ្លាំងនៃទម្រង់កាល់ស្យូមកម្រិតឧស្សាហកម្ម និងកម្រិតឧស្សាហកម្ម វាត្រូវបានណែនាំមិនឱ្យជ្រើសរើសក្លិនធំ ក្លិនធំនឹងប៉ះពាល់ដល់ភាពក្រអូមមាត់នៃចំណី។
ទាំងនេះគឺជាវិធីសាស្រ្តពីរដែលប្រើជាទូទៅដើម្បីរកមើលទម្រង់កាល់ស្យូមកម្រិតចំណីក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។ឥឡូវនេះមានចំណីក្លែងក្លាយច្រើនណាស់នៅលើទីផ្សារ ហើយយើងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការពិនិត្យនៅពេលជ្រើសរើស!
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-០៥-២០២៣